홀츠클로츠 커피그라인더S, 수동 원두(커피) 그라인더

수동 원두 그라인더 홀츠클로츠 커피그라인더입니다.

홈카페를 한다면 필수로 필요한 용품이고 가장 큰 소비 품목중에 하나가 아닐까 합니다.

수동 커피 그라인더 홀츠클로츠. 홈페이지에서 구매시 패키지 상품으로 우드홀더 (나무 받침대)와 그라인딩시 그립감을 높여주는

고무밴드까지 포함되어 있는걸로 구매하였습니다.

왕방울같은 나무 손잡이가 원두 그라인딩시 꽤나 편한 그립감을 제공해주었습니다.

홀츠클로츠 그라인더는 위 뚜껑 가운데 본체, 아래 원두 바스켓으로 기본적으로 3단 분리를 하여 사용하는 제품입니다.

가운데 본체의 아랫부분에는 홀빈원두를 갈아낼때의 두께를 정할 수 있는 부분이있습니다.

그림의 별모양처럼 왼쪽으로 돌릴시 굵게, 오른쪽으로 돌릴시 얇게 갈수 있다는 표시도 있었습니다.

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어떤 추출 도구를 이용할지, 그리고 어떤 원두를 넣어 그라인딩할지, 각각의 특징에 맞춰

홀빈원두를 갈아서 사용할 수 있었습니다.

커피 그라인더의 가장 중요한 버의 모양.

스테인레스의 38mm코니컬 버를 사용했다 제조사 측의 설명이 있었습니다.

청소시 물청소 보단 붓으로 털어내는걸 추천!

원두는 에티오피아 계열로

15g 넣고 갈아보았습니다.

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그립감도 좋고 그라인딩시 힘도 많이 안들고. 꽤 괜찮은 그라인딩이였습니다.

추출 도구는 필터커피 (핸드드립커피)의 한 종류인 클레버, 풀 네임으로는 미스터 클레버 Mr. Clever를 이용해보았습니다.