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을지로 카페, 세운상가 카페 (세운대림상가)

챔프커피 제3작업실입니다.

입구에 들어 가기 전에 보이는

야외에 위치한 자리.

낮아서 불편했던 의자와 우유 혹은 술을 넣고 나르는

플라스틱 상자로 자리를 마련해두었습니다.

을지로 챔프커피에 들어오면

좌측에는 챔프커피의 굿즈들과

드립백, 원두들이 놓여 있었고

구매도 가능했습니다.

 

원두는 200g에 18,000원//드립백은 4개에 8,000원으로

가격이 책정되어 있었습니다.

 

커피와 함께 먹을 수 있는

챔프커피의 디저트들.

쿠키가 두종류로 초코 쿠키, 크랜베리 쿠키가 2,500원

티라미슈가 7,000원으로 판매되고 있었습니다.

챔프커피에서 주문을 하면

빨간 바탕의 컵과 파란 바탕의 컵 중 한가지에 음료를 담아 줍니다.

이곳의 에스프레소 머신과 그라인더들은

메트 블랙으로 무광처리된 검정색으로 

묵직한 분위기로 조성되어 있었습니다.

 

무광 검정의 머신과 빨간 컵들의 색 조합.

커피 그라인더도

무광 검정색으로..

요즘 왠만한 카페를 가면 하나쯤은 다 가지고 있는

말코닉 ek43 계열.

 

커피의 맛은 바리스타들의 능력을 논외로 했을때

1순위 원두, 2순위 그라인더라고들 하네요.

그래서 커피 맛집이다 하는 곳들의 왠마한 곳에서는

바리스타들에게 칭찬이 자자한

커피 그라인더 말코닉 ek43이 유행처럼 사용되는듯 합니다.

사진에서 보면 알 수 있듯이

을지로 카페 챔프커피 제3작업실은

작습니다.

그리고 자리도 썩 편한 편은 아닙니다.

 

오랜 시간 앉아서 작업을 하는 곳이라기 보단

커피를 마시며 잠시 쉬어가는, 그리고 같이 간 사람과의 적당한 시간을 보내며

대화를 하는 공간이 아닐까 했습니다.

 

그리고 서울 여행으로의 여행자들이

서울 카페투어를 하기에도 

특색있는 여러 카페들이 모여 있어 

을지로라는 공간은 방문해보기 충분히 매력적인 곳이지 않나 싶습니다.

챔프 커피의 메뉴판.

왼쪽은 블랜딩되거나 싱글 오리진으로 원두에 대한 설명과

우측은 챔프 커피의 메뉴와 가격을 확인할 수 있습니다.

 

카페들 마다 처음 보거나 익숙치 않은 메뉴가 보여서 궁금하다면

주저 없이 바리스타 분들에게 질문을 하는게 좋습니다.

 

왼쪽 상단에 첫 머리에 있는

리스트레토는 에스프레소 보다 더 적은 양으로 진하게 뽑은 커피입니다.

 

리스트레토<에스프레소<룽고

이런 식으로 물의 양이 늘어 난다 생각하면 됩니다.

 

가격대는 블랙커피 (아메리카노) 기준 4,000원으로

우유나 시럽이 첨가된 커피들은 챔프커피 (플랫화이트) 4,500원부터 시작되었습니다.

필터커피 (드립커피)는 6,000원. 커피가 아닌 음료들은 6,000원으로 가격이 형성되어 있었습니다.

 

커피의 음료들은 왼쪽에 나와 있는 각자의 취향에 맞는 

원두들을 선택할 수 있습니다.

챔프커피의 로고인 곰과

에스프레소 머신 라마르조꼬의 사자 엠블렘.

을지로 카페, 세운상가(세운대림상가)에 위치한

챔프커피 3작업실에서 마셨던

커피와 사진을 남겨보았습니다.

 

 

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