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동대문문화역사공원역 카페, 청구역 카페,

동대문구 광희문 근처에 위치한 카페 피어 커피입니다

 

피어 커피는 성수동이 본점으로 

로스터리 카페로 좀 더 규모가 큰 곳이고

이곳 광희문은 지점으로 동네 골목길에 위치한 

조용한 분위기의 카페였습니다.

주문을 받고 음료 및 디저트등이 판매되는 자리.

피어 커피 광희문점의 에스프레소를 베이스로 만들어 지는 자리.

각종 그라인더와 라마르조꼬 머신.

필터커피(드립커피)가 만들어지는 브루잉 바는

창가쪽에 있었습니다.

이곳 역시 말코닉의 ek43시리즈로 필터커피(드립커피)용을 

그라인딩하고 있었습니다.

칼리타 드리퍼로 필터커피(드립커피)를 내리고 있는

바리스타님의 모습.

 

1층의 전체적인 모습입니다.

1층의 자리는 카페 안쪽의 테이블 하나와 ㄱ자로 꺽인 

나무 벤치가 위치해 있었습니다.

 

피어 커피 광희문점에서 판매되고 있는 디저트들.

쿠키 종류는 3,000원에

케이크 종류는 4,800원에 판매되고 있었습니다.

크기는 크지 않아 배채울 정도는 아니고

커피를 마시며 한입 먹을 수 있을 정도의 디저트들이였습니다.

가판대 아래쪽은 피어 커피에서 만들어진

콜드브루 커피가 준비되어 있었습니다.

 

피어 커피 광희문점에서 판매되고 있는

각종 커피들.

 

싱글 오리진 원두와 이곳 카페에서 블랜딩되어 로스팅된 원두들.

그리고 간편하게 마실 수 있는 드립백등

다양한 종류의 원두들이 판매되고 있었습니다.

 

가격대는 200G에 12,000원부터 시작되었고

원두별로 가격차이는 있었습니다.

드립백은 개당 1,800원에 판매되고 있었습니다.

2층로 오르고 내려가는 계단.

개인적으로 이 카페에서 가장 마음에 드는 장소로

하얀색 벽과 나무색이 주는 따뜻함이 정말 좋았었습니다.

 

혼자만의 공간이였다면

햇살이 들어 오는 계단에 앉아 커피를 마시며

멍때려 보고 싶었던 곳이였습니다.

 

2층의 전반적인 모습들.

피어커피 광희문점은 조용한 수다, 혹은 책 한권 들고와서

자신만의 시간을 보내기 좋을듯한 차분한 분위기의 카페였습니다.

 

하얀색 벽과 나무로 인테리어된 가구들.

그리고 창으로 내려오는 햇살이 정말 좋았던 공간이였습니다.

 

피어 커피 광희문점의 메뉴판.

조금 독특한건 에스프레소의 가격이 아메리카노 가겨보다 높다는 점.

 

바리스타님께 질문을 하니 에스프레소와 더불어 탄산수 한잔도 제공된다 들었습니다.

에스프레소를 좋아하신다면 피어 커피에서 로스팅된 원두로 만들어진

커피향 가득한 에스프레소를 마셔보는 것도 좋을듯.. 

 

필터커피(드립커피)는 원두별 가격대가 달랐습니다.

로스터리 카페의 장점 중에 하나는

메뉴가 항상 같지 않고 로스팅된 원두에 따라 

달라지는 커피 메뉴가 아닐까 합니다.

 

 

기본 에스프레소 베이스로 만들어지는 커피들도

취향에 맞게 두가지의 종류의 원두를 고를 수 있어서 좋았었습니다.

번화가로 사람이 많은 동대문 역사문화 공원에서 조금 떨어진,

과희문으로 걷다 보면 만날 수 있는 카페.

피어 커피였습니다.

 

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