뚝섬유원지역 카페, 건대 카페, 커피농장의 하루

뚝섬유원지역 카페, 건대 카페, 커피농장의 하루입니다.

보통 카페에 관련된 글을 올릴때 외관을 첫번째 대표 사진으로 많이 사용하는데 커피농장의 하루는 일반 상가 건물 2층에

대표할만한 간판이 업고 입구에 있는 작은 입간판 정도가 전부라 그걸 촬영하여 올려놓았습니다.

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카페 커피농장의 하루는 지하철 7호선 뚝섬유원지역 4번출구로 나와 신앙중학교 뒤편에 위치해 있는 곳이였습니다.

카페는 상가 건물 2층에 위치해 있었습니다.

바의 형태를 한 커피나 디저트를 주문하고 만들어지는 장소.

독특하게도 주전자에는 물이 아닌 웰컴 커피라는게 있어 셀프로 마실 수 있었습니다.

손님들이 앉아 커피나 디저트를 멀을 수 있는 공간은 위의 바 지라와 벽족의 2인 테이블석.

카페의 대부분의 공간이 커피를 만들어 내는 곳에 더 비중은 둔 카페인듯 싶었습니다.

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생두가 쌓여 있던 선반.

에스프레소를 베이스로 하는 음료들이 만들어지는 곳으로

에스프레소 머신은 달라코르테 XT를 사용하였고

원두에 따라 분리되어 있는 다양한 그라더가 배치되어 있었습니다.

필터커피 (핸드드립커피)를 위한 공간.

말코닉의 ek43s와 브뤼스타, 하리오 드리퍼등을 사용하는듯 했습니다.

그리고 안쪽에는 오븐도 있어 맛있게 구워진 크로와상들이 열기를 식히고 있었습니다.

찬장에는 종류별로 나눠진 원두들이 보였고 열기가 식은 크로와상들은 비닐 덮개가 씌워져 있었습니다.

건대 카페, 뚝섬유원지역 카페, 커피농장의 하루에서 판매되고 있는 드립백과 초코쿠키.

드립백은 개당 1,000원 ~ 1,500원 사이로 원두별 가격차이가 두고 판매되고 있었습니다.

어느 작가의 커피 농장의 하루에 관한 삽화과 글.

카페에 대한 애정이 보이는 글과 그림들이였습니다.

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카페의 안쪽으로 분리되어 있었던 로스팅룸.

이지스터 로스터기가 용량별로 놓여 있었습니다.

카페 커피 농장의 하루의 메뉴판.

아메리카노가 3,800원으로 판매되고 있었고 초코쿠키는 2,000원 햄&치즈 크로스트는 5,000원으로 디저트들이 준비되어 있었습니다.

동네 친화적인 카페인듯한 자양동 주민분들은 할인이 있었습니다.