영등포구 대림동에 위치한
로스터리 카페 커피 유슬리스 COFFEE USELESS 입니다.
커피 유슬리스에서 사용되고 있는
커피 머신과 그라인더들.
1그룹 슬레이어의 에스프레소 머신과 말코닉의 EK43을
기본으로 사용하고 있었습니다.
냉장고에는 아마도 콜드브루가 냉장 보관되어 있는듯 했습니다.
규모면에서는 작은 카페이지만 직접 원두를 로스팅하는 곳으로
안쪽 자리에는 로스터기가 자리 잡고 있었고
오븐도 한쪽에 자리 잡고 있었습니다.
제가 갔었을때에는 빵은 품절이라 맛보지 못했네요.
대림동에 위치한 작은 규모지만
로슨터기도, 오븐도 있던 커피 유슬리스.
로스터리 카페 답게 원두도 판매되고 있었습니다.
판매되고 있는 원두에 기본적인 정보가 적혀 있지만
더 자세하게 자신의 입맛에 맞는 원두를 고르고 싶다면
바리스타님께 문의해보시면 친절하게 답변을 들으실 수 있습니다.
잔잔한 음악이 흘러나왔던 스피커와 음식 사진에 소품으로 사용하면 좋을거 같은 책들.
실내 인테리어 사진이 없는 이유는.
작은 카페라 테이블이 많지 않은 점도 있지만
손님이 가득차 있어서 다른 손님들에게 방해되면 안될듯하여
이번에는 촬영된 사진이 없습니다.
로스터리 카페 유슬리스의 메뉴판.
핸드 드립 (필터커피)의 경우 6,000원으로
아메리카노는 4,000원대로 책정되고
우유라던지 , 시럽이라던지 추가되면 거기에 따른
추가금이 있는 , 동네 카페치곤 조금 비싼.
로스터리 카페라면 그럭저럭 이해되는 수준의 가격대였습니다.
핸드 드립 커피 (필터 커피)
왠지 메뉴판에 별표가 있어 주문해보고 싶었던
쇼생크.
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